photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

À propos de la mission Pour notre client spécialisé dans la restauration collective, nous recherchons un Cuisinier(e) (H/F) pour une mission d'intérim à Niort. Vos missions : - Éplucher et laver les légumes. - Préparer les poissons et les viandes. - Gérer les quantités et assembler les ingrédients et produits culinaires. - Dresser les plats pour le service. - Nettoyer le poste de travail, les équipements, les ustensiles. - Cuisiner des plats pour un type de public spécifique. - Élaborer des menus adaptés. Horaires : 6h/13h30 du lundi au vendredi. Poste à pourvoir dès que possible. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,54EUR - 16,94EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience : Au moins une expérience liée requise, quelque soit[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Ersa, 993, Haute-Corse, Corse

Missions principales : - Préparer et cuisiner des plats selon les menus établis. - Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe. - Participer à la création et à la mise à jour des menus. - Travailler en équipe et coordonner les activités en cuisine. - Assurer la propreté et l'entretien des équipements et des locaux. - Respecter les délais et les standards de qualité de l'établissement. - Former et encadrer les apprentis et les commis de cuisine si nécessaire. - Savoir travailler en totale autonomie. Compétences requises : - Maîtrise des techniques de cuisine et des méthodes de cuisson. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à gérer les stocks et les approvisionnements. - Compétence en organisation et en gestion du temps. - Savoir travailler en équipe et communiquer efficacement. - Savoir travailler les crustacés ainsi que les poissons. Qualités personnelles : - Créativité et passion pour la cuisine. - Rigueur et sens de l'organisation. - Bonnes compétences en communication et en travail[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Cast-le-Guildo, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous sommes un ensemble de deux établissements juxtaposés, avec un emplacement idéal à deux pas de la mer ( littéralement, un chemin de traverse nous sépare de l'eau). Une partie restaurant / poissonnerie, spécialisé dans les produits de la mer, et une autre partie plus snacking avec un rooftop. Nous cherchons actuellement quelqu'un pour commencer avec nous au restaurant fin avril début mai et ce jusque fin aout voir fin des vacances de la Toussaint si cela vous intéresse. Pour ce qu'il y a de plus formel, le restaurant peut accueillir jusque 50 personnes en intérieur et 40 en extérieur. Nous sommes réputés pour nos plateaux de fruits de mer et nos plats de poissons ( à l'origine l'établissement était uniquement une poissonnerie ), le propriétaire de la cabane possède également des bateaux et des poissonneries , chez nous c'est directement de l'étale à l'assiette ! Pour ce qui est du poste, nous travaillons par binôme un en prise de commande un en run et les postes changent à chaque service, nous aimons que tout le monde soit polyvalent. Nous travaillons en coupure, 'l'ensemble de l'équipe à deux jours de congés consécutif en haute saison et 2 jours et demi en basse[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Cast-le-Guildo, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous sommes un ensemble de deux établissements juxtaposés, avec un emplacement idéal à deux pas de la mer ( littéralement, un chemin de traverse nous sépare de l'eau). Une partie restaurant / poissonnerie, spécialisé dans les produits de la mer, et une autre partie plus snacking avec un rooftop. Nous cherchons actuellement quelqu'un pour commencer avec nous au restaurant début avril et ce jusque fin aout voir fin des vacances de la Toussaint si cela vous intéresse. Pour ce qu'il y a de plus formel, le restaurant peut accueillir jusque 50 personnes en intérieur et 40 en extérieur. Nous sommes réputés pour nos plateaux de fruits de mer et nos plats de poissons ( à l'origine l'établissement était uniquement une poissonnerie ), le propriétaire de la cabane possède également des bateaux et des poissonneries , chez nous c'est directement de l'étale à l'assiette ! Pour ce qui est du poste, nous travaillons par binôme un en prise de commande un en run et les postes changent à chaque service, nous aimons que tout le monde soit polyvalent. Nous travaillons en coupure, 'l'ensemble de l'équipe à deux jours de congés consécutif en haute saison et 2 jours et demi en basse saison[...]

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Votre Centre E.Leclerc Guéret recrute un/une vendeur(euse) en poissonnerie. Poste à pourvoir de suite. Vous contribuerez à l'organisation du rayon : montage du banc, mise en oeuvre des opérations commerciales. Vous assurerez en permanence le bon suivi du rayon en matière d'affichage, de balisage et d'approvisionnement. Vous veillerez au respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous maîtriserez les spécificités des produits : mode de conservation des produits, traçabilité, connaissance des espèces de poissons... Vous participerez à la vente et veillerez à la qualité du service rendu à notre clientèle dans le respect des  normes et de la réglementation en vigueur. Vous serez garant d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe dans une relation centrée-client. PROFIL RECHERCHÉ Vous avez une expérience sur un poste similaire en grande distribution ou en restauration.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Bugue, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de la saison estivale, notre base de canoe avec espace ginguette/restauration /bar recherche un(e) second de cuisine pour accompagner le ou la responsable du snack, et assurer la qualité du service . Missions: - Assurer la cuisson des viandes et poissons à la plancha - Préparer et cuire les frites ,légumes et accompagnements - Réaliser les salades et préparations froides - Gérer le rythme du service en période d'affluence - Garantir la qualité et la régularité des plats servis - Assurer le service boissons - Vente des glaces et gaufres - Gestion des encaissements - Aider à la réception et au rangement - Participer aux réassorts et au suivi des stocks - Anticiper les besoins du service en période d'affluence - Travailler en coordination avec l'équipe Guinguette - Appliquer les règles d'hygiène et sécurité alimentaires - Maintenir le poste propre et organisé - Participer au nettoyage de fin de service Contrat saisonnier d'Avril à fin Août Temps de travail: 35 h semaine Repos :deux jours par semaine hors Juillet et Août Expérience en restauration exigée et notion de gestion de stock souhaitée

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Responsable de restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Bugue, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de la saison estivale, notre bas de canoé avec espace guinguette/restauration recherche un(e)e personne dynamique pour gérer la partie restauration . Missions: - Assurer la cuisson des viandes et poissons à la plancha - Préparer et cuire les frites ,légumes et accompagnements - Réaliser les salades et préparations froides - Gérer le rythme du service en période d'affluence - Garantir la qualité et la régularité des plats servis - Assurer le service boissons - Vente des glaces et gaufres - Gestion des encaissements - Elaborer la mise en place quotidienne - Assurer les commandes fournisseurs, réassorts et livraisons - Gérer les stocks et limiter les pertes - Participer à l'organisation du poste de travail et de l'équipe si besoin - Veiller strictement au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Contrôler la propreté des espaces et du matériel et assurer le nettoyage Contrat saisonnier d'Avril à Septembre Temps plein 35h semaine Repos 2 jours par semaine hors Juillet et Août Expérience exigée en restauration

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Grossiste en poisson frais, nous recherchons des chauffeurs(ses) livreurs(ses) pour renforcer notre équipe durant la saison estivale. Vos principales missions : - Charger et décharger le véhicule - Assurer la livraison chez les clients - Vérifier les documents de livraison - Organiser le chargement en préparant (glacer et mettre les couvercles sur les caisses) les marchandises - Vérifier et comparer le bon de livraison avec la marchandise conditionnée et la présence d'étiquette de traçabilité obligatoire - Charger les caisses en fonction de l'ordre de livraison - Vérifier l'état de fonctionnement du véhicule et les niveaux - S'identifier au moyen de badge de géolocalisation Profil rechercher : - Permis B obligatoire - Ponctualité, rigueur et sens du service - Capacité à porter des charges lourdes - Autonomie et sérieux Condition d'emploi : - L'activité peut s'exercer les fins de semaine, jours fériés et le week-end - Contrat saisonnier du 1/04/26 au 30/09/26 (6 mois) - Rémunération mensuelle : 1800€ net pour 151.67h Expérience : - Expérience en livraison appréciée (idéalement dans l'agroalimentaire) Permis/certificat : - Permis B (Exigé)

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires et agro-alimentaires, recherche pour l'un de ses clients un(e) POISSONNIER (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vos missions : - Préparer, découper et nettoyer les produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages, etc.) - Conseiller les clients sur les produits, leur provenance, leur conservation et leurs modes de cuisson - Assurer la propreté et l'attractivité du rayon - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'approvisionnement et à la mise en valeur des produits Votre profil : - Titulaire d'un CAP, BEP ou VAE en poissonnerie - Expérience d'au moins 1 an en poissonnerie artisanale ou grande distribution - Maîtrise des techniques de découpe, de nettoyage et de préparation des produits de la mer - Savoir faire le mur de glace - Sens du service client, excellent relationnel et capacité à fidéliser une clientèle exigeante Nous vous offrons : - Un poste à pourvoir immédiatement - Un salaire compétitif en fonction de l'expérience - IFM payés mensuellement - Prise en charge d'une partie des transports

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Kremlin-Bicêtre, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires et agro-alimentaires, recherche pour l'un de ses clients un(e) POISSONNIER (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vos missions : - Préparer, découper et nettoyer les produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages, etc.) - Conseiller les clients sur les produits, leur provenance, leur conservation et leurs modes de cuisson - Assurer la propreté et l'attractivité du rayon - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'approvisionnement et à la mise en valeur des produits Votre profil : - Titulaire d'un CAP, BEP ou VAE en poissonnerie - Expérience d'au moins 1 an en poissonnerie artisanale ou grande distribution - Maîtrise des techniques de découpe, de nettoyage et de préparation des produits de la mer - Savoir faire le mur de glace - Sens du service client, excellent relationnel et capacité à fidéliser une clientèle exigeante Nous vous offrons : - Un poste à pourvoir immédiatement - Un salaire compétitif en fonction de l'expérience - IFM payés mensuellement - Prise en charge d'une partie des transports

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beynost, 10, Ain, Grand Est

Toasushi/Pokevaiana est bien plus qu'un lieu de restauration : c'est une aventure humaine. Nous plaçons la confiance, la proximité et la passion au cœur de notre quotidien. Rejoindre notre équipe, c'est contribuer à une ambiance positive et à une expérience client unique. MISSIONS PRINCIPALES Le/la Commis(e) s'assure de la qualité des produits pour donner aux clients une expérience unique. Cuisine : Eplucher et découper les fruits et légumes, maitriser l'ensemble des recettes des préparations, maitriser la cuisson du riz, maitriser les cuissons des aliments et des préparations. Gestion : Contrôler la qualité des matières premières (poisson, viande, avocat, légumes.). Participer à la réception des livraisons et vérifier les bons. Etiqueter et stocker les produits. Entretenir son poste de travail et nettoyer l'ensemble de son matériel / équipements. Réaliser la plonge et le rangement du matériel après chaque service. Hygiène et sécurité : Appliquer les règles HACCP, maintenir la propreté des équipements et surfaces, utiliser correctement les EPI. Utiliser le logiciel de suivi des tâches d'hygiène. Vérifier la fraîcheur et la qualité des ingrédients, assurer la bonne[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mornac-sur-Seudre, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Contrat à pourvoir du 1 avril jusqu'à fin octobre 2026 Vous travaillez au sein d'un restaurant de poissons situé dans un cadre agréable, sur le port. Vous accueillez les clients, vous les placez, vous prenez leur commande et vous assurez le service (service à l'assiette). Vous rejoindrez notre équipe dynamique de saisonniers habituels, et vous pourrez, si vous le souhaitez, retrouver votre poste la saison prochaine.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant bistronomique, spécialisé dans les poissons. Salle + patio = 100 couverts. Ambiance familiale et décontractée. avec une clientèle d'habitués, vous assisterez le responsable de salle et l'équipe des serveurs en poste. Vous avez idéalement une 1ère expérience. Période : début avril à fin septembre. 2 postes à pourvoir.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mimizan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du restaurant Halte Marine à Mimizan : - Vous gérez la cuisine avec une brigade de 3 personnes, - Vous gérez la réception des commandes, - Vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité, Vous êtes autonome sur votre poste de second de cuisine. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle, essentiellement à base de poisson, jusqu'à 170 couverts au plus haut de la saison, service midi et soir. Vous êtes nourri, possibilité de logement. Prise de poste le 3 avril jusqu'au 3 octobre 2026.

photo Pilote de ligne automatisée fabrication en ind alimentaire

Pilote de ligne automatisée fabrication en ind alimentaire

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Jean-de-Marsacq, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous cherchez un parcours vers l'emploi durable avec une formation reconnue à la clé ? Au sein des sociétés LABEYRIE, à Saint-Geours-de-Maremne (Landes) vous accédez à une formation accompagnée de 7 mois en entreprise avec en ligne de mire une certification reconnue au RNCP. Depuis 1946, Labeyrie est une aventure humaine née dans les Landes. On ne rejoint pas une usine, on entre dans une famille qui partage la passion du savoir-faire. Poste : Pilote de ligne de tranchage niveau 1 1- Mission : Le pilote de ligne de tranchage supervise le bon fonctionnement de la ligne de tranchage et pesée de saumon fumé. Il en assure le bon fonctionnement. C'est donc à lui que revient la responsabilité de la performance de la ligne et de la qualité du produit final, conformément aux fiches articles et au standard de production. 2- Responsabilités, Activités : - Il assure la gestion des équipements de la ligne : mise en marche de chaque équipement (convoyeurs filets et plaques, trancheur, trieuse/calibreuse, ligne, divergeur, module cello), programmation, réglages des paramètres de production selon des paramètres préétablis - Il assure le pilotage d'une ligne - Il assure le démarrage[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Barneville-Carteret, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons en CDI un(e) plongeur pour notre restaurant haut de gamme installé à Carteret dans le Cotentin. L'hôtel - restaurant « La Marine » situé face à la mer vous permet de travailler dans un cadre de travail exceptionnel. Vous rejoindrez une brigade composée d'un chef, d'un second, de chef de partie et de commis de cuisine. Vos principales missions : - Entretenir et nettoyer la vaisselle, les équipements, matériels et ustensiles, les locaux, trier et vider les ordures. - Aider à la pré-production culinaire : Éplucher les légumes, nettoyer les poissons,.. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Agir selon les valeurs du Cap (Sens des responsabilités, bienveillance, dépassement de soi,...) Date : dès maintenant Type de contrat : CDI Nombre d'heure : 39H Vous travaillerez le jeudi soir ainsi que le vendredi/samedi/dimanche en coupure Statut : Employé Jours de repos : 3,5 jours de repos consécutifs Salaire : 1700 net mensuel Poste nourri PAS DE LOGEMENT

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Wimereux, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

LE CAP NORD proposant des spécialités de fruits de mer, de crustacés ou des plats à base de poisson, et également des mets français préparés à partir de recettes traditionnelles recrute un(e) commis de cuisine. Vous êtes disponible, réactif(ve), motivé(e) et organisé(e) ? Les missions du commis : de 10h à 12h00 : - Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Nettoyage des Moules , Épluchage des légumes et condiments, de 12h à 18 H max : - plonge et entretien de la cuisine, 2 jours de repos par semaine, Vous alternerez une semaine sur 2 en poste midi ou soir. 2 double services par semaine seront réalisés. Notre établissement a un principe d'équité sur l'attribution des jours de repos, semaine et week- end. Le poste est à pourvoir pour le 01 Avril pour la saison jusque fin septembre. Une expérience réussie est fortement appréciée.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vos missions principales - Réception et stockage des marchandises : réceptionner et gérer les stocks des produits alimentaires, réceptionner également les livraisons et produits puis contrôler leur conformité - Réalisation des entrées, plats et desserts : éplucher et couper les légumes, préparer les entrées froides et chaudes + dressage des desserts, préparer et cuire les viandes, poissons et légumes et assurer la réchauffe et le service des plats chauds - Remplacer le chef cuisinier et le second pendant leurs congés : assurer les remplacements, être capable de produire les repas (élaboration) seul Profil recherché : - CAP/BEP cuisine - Expérience avérée dans le même type de poste Les compétences et qualités requises : - Procédure d'hygiène (HACCP) - Ponctualité - Prise d'initiative - Discrétion - Capacité d'adaptation Organisation : - Travail également le week-end et les jours fériés - CDD de remplacement (minimum 3 mois)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Restaurant bistronomique sur Castres recherche un/e commis de cuisine pour renforcer notre équipe. Notre particularité, la cuisson à la braise de tous nos légumes, poissons et viandes pour le plus grand plaisir des papilles de nos clients. Nous travaillons presque exclusivement avec des maraîchers locaux ; tous nos plats sont élaborés à base de produits frais (sauce, jus, desserts... tout est fait maison) Vos missions principales : Préparer et organiser les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. Assister le chef cuisinier et les cuisiniers dans la préparation des plats. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine. Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux. Contribuer à la réception et au stockage des marchandises. Travail sur 4 jours/semaine. Si la restauration est votre passion, que vous voulez transmettre et vous enrichir d'une nouvelle expérience n'hésitez plus et venez nous rencontrer! Seules les candidatures avec une formation et une expérience significatives seront retenues et recontactées.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Sèvremont, 85, Vendée, Pays de la Loire

La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure, Centre de Formation d'Apprentis, accueille des jeunes sous contrat d'apprentissage et des adultes en formation continue, dans les métiers de l'alimentation et de l'hôtellerie-restauration. La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure est reconnue pour son ouverture Européenne et son engagement dans les programmes européens ERASMUS+ en faveur des mobilités pour les apprentis. Le poste à pourvoir : - Poste de cuisinier en restauration collective (au sein d'une équipe de 6 personnes) - CDD dans le cadre d'un remplacement d'un congé maladie de longue durée ( date de fin non déterminée à ce jour) - Poste à pourvoir à partir du 01/03/2026 Les missions : - Vous participez à la confection des repas pour 220 apprenants en internat. - Vous assurez l'élaboration des préparations froides et chaudes, des plats, des cuissons de viandes et de légumes dans le respect des délais impartis. - Vous serez amené à mettre en fonctionnement le matériel de cuisson, de stockage et de distribution. Vous participez aux opérations de prétraitement. - Vous aidez à la réception, au déconditionnement des produits, au contrôle des approvisionnements et du stockage en magasin. -[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Description Accueillir le client, Prise de commande, Encaissement du client, Préparation des commandes, Assemblage des burgers, Cuisson de la viande, Cuisson des frites ,Préparation des crudités ,Réception marchandises, Mise en place poste de travail PROFIL SOUHAITÉ Expérience Niveau confirmé Savoirs et savoir-faire Procédures d'encaissement Types de sandwichs Préparer, assembler des plats simples Cuire des viandes, poissons ou légumes Informer, renseigner une personne Préparer des plats cuisinés Savoir-être professionnels Gestion du stress Travail en équipe Autonomie

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Valbonne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Vous êtes à la recherche d'un poste d'Employé de Restauration en collectivité (H/F) ? N'hésitez plus ce poste est fait pour vous ! Conditions d'exercice de l'activité : L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein d'établissements de restauration rapide, de cafétérias, de restaurants d'entreprise ou de collectivité, en contact avec les clients et différents intervenants (managers, responsable d'établissement de restauration, ...). Elle peut s'exercer en horaires fractionnés, en soirée, les fins de semaine, jours fériés et être soumise à des pics d'activité («coup de feu»). La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (Hazard Analysis Critical Control Point -HACCP-) est requise.Savoir-faire : Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) Cuire des viandes, poissons ou légumes Conditionner un produit Entretenir des locaux Nettoyer du matériel ou un équipement Ranger une réserve Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état, ...) Réaliser la plonge Accès à l'emploi métier : Cet emploi/métier est accessible sans diplôme ni expérience professionnelle. Un CAP d'agent polyvalent[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fleury, 11, Aude, Occitanie

Sous la responsabilité du chef de cuisine, élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective, vous aurez pour missions : - Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. - Participer à la gestion des stocks de denrées. - Éplucher, couper, émincer les légumes - Préparer les ingrédients nécessaire à la préparation des plats - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparation culinaire - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité - Maitriser les cuissons des viandes et poissons nobles Service midi et soir 150 couverts Travail les samedi dimanche. *** Possibilité logement ***

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Alimentation - Supérette

Ars-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour les marchés de Ars en Ré et St Clément des Baleines. 5 postes à pourvoir. Vous travaillerez 5 jours sur 7. 2 jours de repos consécutifs. Mise en place du banc de poisson; vente et conseil clientèle; préparation des produits; nettoyage du banc et remballage. Vous avez une expérience du contact client. Notions d'hygiène. Contrats saisonniers d'avril à novembre ou juillet-août. Pas de possibilité de logement. Prise en charge du pont.

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Donzenac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Start People recrute pour l'un de ses clients, établissement de libre service basé sur DONZENAC - 1 EMPLOYE DE LIBRE SERVICE AU RAYON TRADI (H/F) 36h75 POSTE : EMPLOYE DE LIBRE SERVICE RAYON TRAD (H/F) Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Tâches à réaliser : - Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle - Mise en rayon - Rayon traditionnel - Préparations simples - Etiquetage des produits - Gestion des stocks - Propreté et hygiène - Animation commerciale - Collaborer avec l'équipe - Satisfaction client Port de charge à prévoir Horaires : Planning sur 4 semaines (lundi au samedi et un dimanche sur deux) PROFIL : Vous êtes motivé pour travailler dans le secteur de la grande distribution, vous avez une expérience dans le domaine. Avec une expérience en grande distribution ou dans l'artisanat ou dans la vente en rayon traditionnel (coupe charcuterie/traiteur ou poisson) Disponible de suite si ce poste vous intéresse, envoyer-nous votre CV ! Prêt à vous lancer ? Postulez !Dans le cadre de sa politique[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant l'Échappée Belle à L'Isle-Jourdain recrute un(e) chef/fe de partie H/F en CDD 3 mois à temps plein. Vous effectuez les opérations au sein d'une brigade de cuisine: - Élaboration plats chauds - Cuisson viandes / poissons - Dressage - Envoyez des plats lors du service - Connaissez les normes d'hygiène - Participez au nettoyage de la cuisine Vous êtes issu/e du secteur de l'hôtellerie et de la restauration et avez une expérience significative à votre actif sur le même poste. Vous travaillez en coupure. Vous travaillez le soir. 2 jours consécutifs fixes de repos par semaine + le dimanche soir de libre. Les repas sont fournis. Mutuelle d'entreprise. Salaire selon votre expérience à partir de 2300€ brut/mois.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un aide de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans une brasserie située près du camping d'Amboise. Ce poste saisonnier est idéal pour un professionnel passionné par la cuisine, aimant le travail en équipe et souhaitant contribuer à une expérience culinaire de qualité pour nos clients. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine indispensable Autonomie et rigueur dans le travail. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Dynamisme et réactivité. Missions principales : - Préparation autonome des plats selon les recettes et les standards de qualité de la brasserie. - Cuisson des viandes et des poissons en respectant les temps et les températures. - Préparation et cuisson des moules selon les procédures établies. - Gestion de la cuisson des frites - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la mise en place et au rangement de la cuisine.

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Estève, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Une enseigne de la grande distribution recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) Charcuterie - Traiteur - Fromage - Poisson motivé(e) pour renforcer ses rayons traditionnels et garantir un service de qualité à la clientèle. Missions principales : - Accueillir et conseiller la clientèle. - Assurer la mise en rayon, le réassort et le rangement des produits. - Vérifier les dates de péremption et l'étiquetage des produits. Profil recherché : - Expérience en grande distribution (libre-service, mise en rayon, réassort). - Intérêt pour les produits frais et le service client. - Sens du commerce, rigueur et dynamisme. - Esprit d'équipe et polyvalence. Les plus du poste : - Travail sur des rayons variés et dynamiques. - Équipe accueillante et environnement de travail stimulant.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recherchons un commis de cuisine asiatique. Vous serez en charge de : - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. - Préparer les sauces. - Découper les légumes et les viandes. - Réaliser des plats simples ( poisson, viande et légumes) et des desserts. - Réaliser la plonge et l'entretien de la cuisine Vous respectez les normes en vigueur. L'employeur peut financer la formation HACCP. Vous travaillez du Lundi au Vendredi 7h par jour.

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Ouvrier / Ouvrière piscicole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Chef-Boutonne, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Nous recherchons un(e) ouvrier(ère) de pisciculture pour un contrat à durée déterminée de fin février à fin avril. Le poste est principalement en extérieur et implique des tâches physiques répétitives, notamment le port de charges d'environ 12 kg. Missions principales : Alimentation et entretien des poissons Nettoyage et maintenance des bassins Participation aux opérations de tri et de conditionnement Respect des normes d'hygiène et de sécurité Conditions de travail : Horaires : 8h00-12h00 et 14h00-18h00 Environnement : Travail en extérieur, rythme soutenu Formation : Une formation en interne sera dispensée Restauration : Pas de possibilité de se restaurer sur place Profil recherché : Aucune compétence particulière requise Bonne condition physique (port de charges répétitif) Capacité à travailler en extérieur par tous les temps La pisciculture est située sur deux sites, à Lussais et à Fontenille. Il est donc impératif que le/la candidat(e) possède le permis de conduire pour assurer les déplacements entre les deux sites.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous effectuerez le service du midi et du soir Environ 200 couverts par jour en haute saison Vous travaillerez en équipe Cuisine traditionnelle et cuisson de poissons et crustacés 1 jour de repos/semaine Poste logé/ nourri Prise de poste à compter d'Avril 2026 jusqu'à septembre 2026. Possibilité de contact téléphonique : 0615035744 ou par mail: patrickcaria68@gmail.com

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Rejoignez notre équipe passionnée et dynamique en tant que commis de cuisine (H/F) pour contribuer à l'excellence de notre restaurant! Vos missions principales: - Préparation des ingrédients (légumes, viandes, poissons, etc.). - Assistance à la préparation des plats. - Maintien de la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. - Participation à la réception et au stockage des marchandises. - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Aide à la mise en place des plats pour le service. - Participation au service en cuisine (mise en place, dressage des assiettes). - Nettoyage et rangement des espaces de travail. Profil recherché : - Expérience en cuisine - Connaissance des bases de la cuisine traditionnelle - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. - Capacité à travailler en environnement rapide et sous pression. - Respect des horaires et disponibilité (soirs, week-ends et jours fériés possibles). POSTE NON LOGE PRISE DE POSTE IMMEDIATE

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aléria, 993, Haute-Corse, Corse

Le Veni e Posa recherche pour la saison une personne spécialisée dans l écaillage, le filetage , la découpe du poisson ainsi que la gestion des commandes de son poste. Rapide, soigneu(x)se, ponctuelle, polyvalente, car elle sera amenée à s'occuper d autres postes pour effectuer un travail d équipe. Poste non logé Le poste est à pourvoir du 1er Mai au 15 Septembre 2026

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Cette entreprise familiale, forte d'un effectif de 10 personnes (plus un employé en extra le week-end), a pour objectif de renforcer ses équipes. La cuisine bénéficie d'un matériel complet et régulièrement entretenu. L'étiquetage pour les DLC est facilité avec une informatisation Hygiène Pack. Vos missions seront : - Mélange des produits et ingrédients culinaires - Épluchage légumes/fruits - Préparation viande/poisson et cuisson - Préparer les entrées - Préparer les desserts - Entretien des locaux, des équipements et du poste de travail - Gestion des stocks et de leur rotation Profil attendu : Maîtrise HACCP Méthodique Savoir dresser avec goût Savoir employer les différentes techniques culinaires : Cuisson vapeur, à l'eau, sous vide. Contrat proposé : CDI - temps plein (35 heures par semaine) du lundi au dimanche Les jours de repos sont 1 semaine sur 2 : le week-end ou 2 jours d'affilés du lundi au vendredi. Le planning est défini 15 jours à l'avance. Service du matin : 9 H-14 H 30 et reprise 19 H ou service d'après- midi 11 H-18 H 30. Nous faisons en sorte d'éviter que vous travailliez 2 soirs de suite. En soirée, la fermeture cuisine est[...]

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Animateur / Animatrice d'enfants

Emploi Administrations - Institutions

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Vous assurez l'entretien et le nettoyage des bâtiments (Box, parcs animaliers, maison d'accueil, bassin à poissons...) et l'embellissement de la structure. Vous accueillez et renseignez le public désireux de visiter la ferme et veillez au respect des règles de sécurité et à son bon fonctionnement. Vous organisez et participez à des animations éducatives et pédagogiques pour les groupes d'enfants : classes, centres de loisirs, IME, IMPRO (personnes à mobilité réduite) et à des manifestations. Vous veillez au bon état de santé des animaux (soins et alimentation) Vous encadrez des stagiaires et TIG (travaux d'intérêt généraux) Vous travaillez le Week end par roulement Horaires d'hiver (du 1er octobre au 31 mars) : 9h/12h - 14h/18h Le week-end: Samedi: 9h/12h - 14h/17h30 Dimanche : 9h/12h - 14h/17h30 Horaires d'été (du 1er avril au 30 septembre) : 9h/12h - 14h/18h Le week-end: Samedi: 9h/12h - 14h/18h30 Dimanche: 9h/12h - 14h/18h30 CACES 1 souhaité BAFA , BEPA, Galop 5 d'attelage Poste à pourvoir au 2 mai 2026

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aubin-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Dans le cadre de la saison estivale, notre restaurant en bord de mer recherche un(e) serveur / serveuse motivé(e) pour compléter son équipe. Nous proposons une carte variée de brasserie : pizzas, moules frites, burgers, salades, viandes, poissons, crêpes et desserts, dans une ambiance conviviale et dynamique. Vos missions : Accueillir et installer les clients Prendre les commandes et assurer le service en salle Conseiller les clients sur les plats et les boissons Assurer le suivi des tables Participer à l'entretien et à la mise en place de la salle Profil recherché : Expérience en restauration appréciée (débutant accepté selon profil) Sens du service et excellent relationnel Energique, réactif(ve), organisé(e) et doté(e) d'un esprit d'équipe Disponible en soirée, week-end et jours fériés

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arromanches-les-Bains, 14, Calvados, Normandie

Au sein d'une brigade de 5 à 7 personnes, vous occupez le poste de commis(se) de cuisine (H/F). Vous réalisez les mises en place et les mets en respectant les fiches techniques élaborées par le chef. Vous appliquez les règles et les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant. Vous participez à l'entretien de votre poste, de la cuisine et des locaux annexes. Vous êtes garant(e) du bon déroulement du service et de la bonne tenue de la cuisine. Vous travaillez en particulier le poisson et les fruits de mer. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs (possibilité d'avoir soit le samedi, soit le dimanche) et 7 semaines de repos par an. L'établissement est fermé en Janvier et Février. Prise de poste dès que possible. Logement possible.

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le Bistro de l'Hôtel, restaurant de l'Hôtel de Beaune *****, recrute un/une assistant responsable de restaurant. Grande cuisine, cave de légende. Au cœur de Beaune, Le Bistro de l'Hôtel propose une cuisine soignée et généreuse, à la croisée des inspirations bourguignonnes et méditerranéennes. Récompensé par le Grand Award du Wine Spectator, l'établissement possède l'une des plus belles caves de Bourgogne, riche de plus de 2000 références Vos principales missions : Gestion opérationnelle : Assurer le bon fonctionnement quotidien du restaurant en supervisant les équipes de salle avec le responsable et pendant son absence. Management d'équipe : Encadrer, motiver l'équipe pour assurer une bonne ambiance de travail. Equipe de 4 px en salle pendant la saison dont le responsable. Service au Guéridon : Volailles, poissons, flambages etc... Service client : Veiller à la satisfaction de la clientèle Profil recherché : Vous disposez d'une expérience réussie en tant que chef de rang confirmé/et ou Assistant responsable Vous êtes passionné(e) par l'univers de la restauration Vous avez un sens aigu de l'accueil et de la satisfaction client Vous êtes capable de gérer les imprévus[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bruguières, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Sen'do Sushi Bruguières recrute un employé polyvalent en restauration (commis de cuisine) H/F. Vous travaillerez accompagné d'un chef ou second de cuisine. Vous serez amené à effectuer la préparation et l'assemblage des plats chauds : soupe, brochettes ... Vous réaliserez les Makis et les Californias. Vous pourrez être amené à évoluer sur la découpe de poisson, légumes,... En parallèle, vous effectuerez le nettoyage quotidiennement (sols, plan de travail, cuisine..). Vous serez chargé de vérifier les colis livrés: température, quantité, poids ... Débutant accepté (formation prévue au poste) mais vous devez connaître les règles d'hygiène en restauration. Vous devez comprendre le français et pouvoir échanger avec l'équipe et les clients. Nous recherchons un candidat prêt à se former, à s'investir ... Nous sommes une petite équipe soudée, prête à partager son savoir faire, à vous accompagner... Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi (midi et soir), samedi et dimanche(soir) (vous devez pouvoir travailler sur tous ces jours). 1,5jrs à 2jrs de repos consécutifs sur la durée du CDD. Horaire midi : 10h30-14h30// Soir: 17h30-21h45. Heures supp payées. CDD de 3 semaines,[...]

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Employé / Employée de rayon poissonnerie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

DISTRI-RH, cabinet spécialiste du recrutement pour la Grande Distribution, vous propose un poste de Responsable adjoint rayon poissonnerie pour un supermarché région Rennes (35). Poste à pourvoir en CDI à temps complet 39h75. Salaire mensuel : 2200 à 2500 euros brut, avec treizième mois et prime annuelle. Vos missions : Les produits poissons, crustacés n'ont aucun secret pour vous ! Vous aimez le contact avec vos clients, ce qui vous permettra de les conseiller sur vos produits et leur donner des idées de recettes. Afin de mettre en valeur votre marchandise, vous créez un rayon marée attractif faisant la part belle aux produits régionaux. Vous participez avec votre manager à la gestion du rayon (animation, stocks, commandes.). Vous maîtrisez les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Pour fidéliser votre clientèle, vous possédez de bonnes qualités relationnelles et vous avez envie de partager votre passion pour votre métier. Vous maîtrisez parfaitement les techniques de vente des produits alimentaires. Vous faites preuve d'organisation et d'esprit d'équipe.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Cuisinier Expérimenté (H/F) - CDI. Châteauroux (Indre) Notre client, un établissement gastronomique reconnu, recherche un Cuisinier expérimenté (H/F) dans le cadre d'un CDI afin de renforcer sa brigade. Le poste. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous interviendrez principalement en tant que Chef de partie chaud et froid. Missions principales :. - Gestion autonome des postes chaud et froid - Cuisson et préparation des viandes et poissons - Découpe et préparation des produits bruts - Réalisation des mises en place - Dressage soigné des assiettes - Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participation active à la dynamique de la brigade Profil recherché :. - Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) - Excellente maîtrise des normes HACCP - Passion pour les produits de qualité et la gastronomie - Expérience significative en restauration gastronomique ou traditionnelle de qualité - Maîtrise des cuissons et des techniques de découpe - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution - Esprit d'équipe, rigueur et passion du métier Nous offrons - CDI à temps plein - Rémunération : 30 à 33.6 K€ bruts[...]

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Just-Saint-Rambert, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous Préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. Vous Assurez les préparations culinaires et leur dressage. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). Peut élaborer des plats, des menus.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Notre restaurant se situe à Orléans dans le centre historique, à deux pas de la cathédrale. Le chef réalise depuis près de 10 ans une cuisine authentique, pleine de tradition et sans compromis. Il a à cœur de préparer des produits frais et de saison pour satisfaire les plus fins palais. Nous recherchons un second pour rejoindre notre brigade à taille humaine le 26 février. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions : - Éplucher des légumes et des fruits - Préparer les viandes, les poissons, - Préparer les plats à la carte du restaurant, - savoir préparer des jus/sauces, - Dresser les assiettes, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, - Contribuer à un service fluide, - Epauler/remplacer le chef de cuisine. Notre établissement est fermé mercredi, dimanche et jours fériés.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Montrevault-sur-Èvre, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le Pôle Santé des Mauges recherche pour son service restauration un Cuisinier (H/F) en contrat à durée indéterminée à temps plein. Poste basé à Chaudron en Mauges. VOS MISSIONS : Dans le cadre des orientations inscrites dans le projet de la Fondation FASSIC et déclinées dans le projet du Pôle Santé des Mauges, sous la responsabilité du Chef du service restauration, les missions confiées au Cuisinier sont notamment les suivantes : - Participe à l'élaboration des menus, - Sélectionne les produits frais ou les produits en liaison froide, les prépare : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder, - Réalise les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir, - Prépare les sauces, les pâtisseries, - Soigne la présentation de chaque plat, - Anticipe les préparations, - Coordonne les commis de cuisine, - En fin de service, nettoyer et désinfecter les locaux et matériels de production, - Réceptionner et contrôler les commandes de denrées alimentaires. Travail le weekend et les jours fériés. VOTRE ÉQUIPE : Vous êtes entouré d'une équipe à taille humaine et pluridisciplinaire, engagée et dynamique, avec une forte cohésion[...]

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Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

SYNERGIE recrute : TECHNICIEN QUALITE H/F, dans le cadre d'un remplacement temporaire. Démarrage : début mars 2026 Durée : 2 à 3 mois Contrat : mission en intérim Temps de travail : 35 heures Horaires : poste de journée Encadrement : travail en binôme avec le technicien ou l'assistante qualitéMissions principales -Suivis de production Réalisation des prélèvements microbiologiques et organoleptiques Contrôles des enregistrements d'agréage -Suivi de la production surimi base Collecte des données de production selon la grille établie Analyse des résultats et transmission des alertes si nécessaire -Contrôle qualité du surimi base sur produit fini Suivi des productions de boudins Lecture et analyse des forces de gel et de la couleur Compilation des résultats Signalement des non-conformités ou anomalies détectées Profil recherché Curiosité et capacité à apprendre rapidement Connaissances dans le secteur du poisson Notions en qualité, contrôle qualité et hygiène Rigueur, autonomie et sens de l'observationVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir pour la saison lourdaise d'avril à octobre 2026. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) maîtrisant : La cuisine française traditionnelle (plats du terroir, sauces, viandes, poissons, garnitures classiques) La cuisine indienne (tandoori, currys, naans, biryani, plats végétariens et épices traditionnelles) Vous travaillerez en autonomie ou en équipe selon l'activité, principalement en service du midi et du soir. Profil recherché Expérience confirmée en cuisine (minimum 2 ans recommandé) Maîtrise des bases de la cuisine française Rigueur, rapidité et sens de l'organisation Capacité à travailler sous pression Esprit d'équipe Missions principales Préparation et élaboration des plats selon les recettes établies Gestion des cuissons (four, grill, tandoor, plancha, etc.) Respect des normes HACCP et règles d'hygiène Gestion des stocks et des commandes fournisseurs Organisation et nettoyage du poste de travail Participation à l'élaboration de nouvelles suggestions

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Période & Horaires: Avril à juin : service du midi uniquement Juillet - août - septembre : midi & soir Lundi et mardi de repos Missions: Cuisson exclusivement de poisson frais Préparation de quelques tapas Réalisation de sauces simples maison (aïoli, persillade.) Préparation de 2 desserts maison Profil recherché: Qualité de travail primordiale Organisé(e), autonome, sérieux(se) Investi(e), passionné(e) par les produits frais Bon esprit d'équipe Ce que nous offrons: Petite équipe soudée Très bonne ambiance de travail Entraide & respect Cadre agréable Secteur : port vendres Contrat saisonnier - Temps plein Salaire attractif selon expérience Contact : ruthpelletier56@gmail.com

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